Saturday, September 11, 2010

nasi daging


hai kengkawan..nampaknya sunyi juga blog aku ni pas entri yg 1st aritu..biasala aku kan..hehehe..kengkawan masak apa arini?hari ni aku masak nasi daging,ayam masak merah dan rendang daging..dah lama tak buang asi daging..sesekali buat best pla..hehhee..

resepi nasi daging aku dapat dah lama..kalau tak silap dari rancangan tv..rendang daging pla dari umah kak hanilieza..ayam masak merah pla resepi sendiri..hehhe

resepi nasi daging:

3 cawan beras basmathi (aku guna beras biasa jerk)
2 cawan sup daging
200 gm daging
1 1/2 cawan susu cair
sedikit mentega/majerin untuk menumis
4 sudu sos cili
bawang merah dan putih
daun pandan disimpul
garam dan persa

cara-caranya

tumis bawang merah dan putih dengan menggunakan majerin,kemudian masukkan sos cili,daun pandandan daging.Tumis hingga daging sebati..kemudian masukkan susu cair dan air rebusan daging ,garam dan perasa...Akhir sekali masukkan beras..tutup periuk..masak seperti biasa

bahan untuk sup daging
200gm daging
air satu jug
3 inci halia
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
bunga lawang
kayu manis
pelaga
minyak untuk menumis

cara-caranya:
tumis bawang besar dan bawang putih dengan bunga lawang,pelaga dan kayu manis serta halia....kemudian masukkan air dan daging..masak sehingga daging empuk


selamat mencuba dan menjamu selera..resepi untuk ayam masak merah dan daging rendang,akan dipostkan kemudian ye..

Saturday, August 21, 2010

aku serius berblog??

salam semua..ni rasanya blog aku yang ke 14..ha????..hehehe jangan panik ye kawan-kawan..klu sesiapa yang kenali aku rasanya mesti percaya kan..hehhe..sebabnya aku ni pelupa..hahahha..
seingat aku,aku mula berblog time aku kat uitm tahun 2006...masa tu macam-macam aku tulis..boleh katakan setiap ari ada jak new entry..tapi..jeng-jeng-jeng...(suspen skit)huhu...pas satu peristiwa aku & dia..(cewah-putus cinta kunun) trus aku delete blog tu..biasa la time tu aku baru mengenali dunia percintaan hahahha..so, semua benda pun aku feeling-feeling..hahaha..sebab aku delete: sebab my ex tu slalu komen kat situ kunun..(mmg tak sangka aku feeling sampai camtu kan)hahahha..malu-malu ngandiri sendiri...pastu blog yang ke-2 hingga ke-4pun delete sebab yang sama..hahahha...tapi blog seterusnya hinggala ke-13 bukan sebab feeling lagi tau..tapi sebab lupa pasword dan email yang mana satu telahku guna..hahah..so,dengan azam baru(harap-harap) aku akan serius berblogging...leh percaya atau tidak?tungguuuuuuuuuu...salam...